电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

共计 573 个字符,预计需要花费 2 分钟才能阅读完成。

准备下个周末自己做一下!先发图学学。

只需准备简单材料:

面粉、鸡蛋、盐、糖、牛奶、食用油即可!(当然也可以买来奶油、葡萄仁、瓜子仁……来适时的涂鸦、DIY)

注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

开始啦!

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

按量打蛋,在这里我用了 4 个,蛋清分离。

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

三根筷子准备打蛋清

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

打两下就这样了

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

 

为了突出甜,放一点点盐

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

一勺糖

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图) 

继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖,继续打

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图) 

大约 15 分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来

这个过程比较关键,15 分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

 

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

蛋黄里放两勺糖

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

3 勺冒尖的面粉

 

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

6 勺牛奶

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

搅拌好

 

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

倒入一半奶油状的蛋清

注意:上下搅拌而不是打圈

 

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

电饭煲按下煮饭健预热 1 分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图) 

按下煮饭键,2 分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷 20 分钟

然后再按下煮饭键,20 分钟后就 OK 啦

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

开盖咯

 电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深

松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

  电饭锅做蛋糕!简单材料、简单步骤!(组图)

正文完
 
zhaopeng
版权声明:本站原创文章,由 zhaopeng 2009-07-26发表,共计573字。
转载说明:除特殊说明外本站文章皆由CC-4.0协议发布,转载请注明出处。
评论(没有评论)